Lote 43 Merlot Cabernet Sauvignon - 750ml

Fornecedor: Miolo

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LOTE 43 MERLOT & CABERNET SAUVIGNON VINEYARD Purple-red, with shades ranging from ruby to brown. Good intensity, high lithing the aging aromas, such as prune, jam, leather, tobacco, truffle, mint, vegetables and nuts. Presents a great volume in the mouth, a sensation of unctuosity, denoting its body, with ripe tannins and pleasant persistence and a remarkable aftertaste. Variety 50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon Total alcoholic strength 15%v/v Total acidity 5.25g/L pH 3.71 Residual Sugar 2.81 Hand-picked grapes in boxes of 20 kg from the best vineyard of Miolo family, the Lot 43. The grapes were selected by hand on a selection conveyor, machine destemmed and gently crushed. Alcoholic fermentation and maceration in stainless steel tanks at a temperature from 28 to 30°C during approximately 15 days with simultaneous pigeages and pumping over the must for maximum extraction. Maceration after fermentation for 15 to 20 days . Complete and spontaneous malolactic fermentation. The Cabernet and Merlot wines were aged separately, 50% in new American oak and 50% in new french oak barrels. The wine was bottled without filtration and aged in our cellars for 1 more year. Region Vale dos Vinhedos - Serra Gaucha Altitute 650m a.s.l. Latitude 29o South Age 7-12 years Row orientation North South Trellis system VSP Plant system 4545 vines/ha. Yield 6000 - 8000 kg/ha. Rootstock P1103, SO4 Soil Rocky-clay soil with a depth of 120cm SERVING TEMPERATURE: 16-18°

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Minha primeira compra no meubrasilonline e só tenho que agradecer a atenção de todos os envolvidos na preparação para o envio dos meus produtos direto pra Suíça 🇨🇭 foram muito bem embalados, chegou bem rápido recomendo a todos que ainda possam ter dúvidas podem comprar sem medo, eu com certeza irei comprar novamente parabéns pelo atendimento de vocês 🥰👏

Gostaria de agradecer pelo ótimo atendimento. Meus produtos chegaram no prazo e tudo com muita qualidade. Super satisfeita!Aqui no EUA não tem tanta qualidade em produtos Brasileiros.

Fantástico . Minha encomenda chegou super rápida . A embalagem super protetiva no meu creme de corpo . Que maravilha moro fora do Brasil a 23 anos e estou super feliz em saber que consigo produtos brasileiros entregues na minha casa . Que maravilha. Meu Brasil sempre